TARTA DE QUESO PHILADELPHIA
Ingredientes:
1 Tarrina de queso philadelphia.
3 Iogures naturales. (también puedes añadirlos griegos)
3 Huevos "L"
3 Cucharadas soperas de maizena.
12 Cucharadas soperas de azúcar.
Rayadura de un limón.
Preparación:
Pre-calentamos el horno arriba y abajo a 200º y empezamos mezclando todos los ingredientes en un bol, no tiene un orden para mezclar-los cuando estén bien mezclados lo vertemos un recipiente de cristal para horno (el recipiente de cristal tiene que estar untado con un poco de mantequilla y harinado para que no se pegue la tarta de queso) y lo introducimos en el horno 25 minutos, cuando pasen los 25 minutos encendemos solo la parte de dorar del horno y lo dejamos 10 minutos, después sacar la tarta y dejar enfriar.
Hay recetas que le añaden mermelada por encima yo no le suelo echar porque ya me gusta tal cual.
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